Ingredientes:
Para el flan.
3 Huevos
1 vaso y medio de azúcar.
2 vasos de leche
1 Tarrina de queso semicurado de president.
Unas gotas de esencia de vainilla.
Para el bizcocho:
3 huevos
100 g de azúcar
75 g de harina
25 g de galletas maría.
Para el almíbar:
25 ml agua
25 ml azúcar
25 ml de ron
Preparamos los ingredientes del flan y lo ponemos en el vaso batidor, cuando lo tengamos lo volcamos en el molde que vallamos a utilizar para horno pero antes le pondremos caramelo líquido,después prepararemos los ingredientes del bizcocho y lo añadimos encima , veremos como flota la mezcla del bizcocho, lo ponemos a 180º unos 45 minutos según horno al baño maría.
Mientras preparamos el almíbar y cuando lo saquemos del horno lo calamos , quedara mas blandito y jugoso.
Y las flores con las que lo he decorado son sugus.
Verdad que ha quedado bonito???
Queda con una pinta increible me gusta lo hare el fin de semana
ResponderEliminarQueda con una pinta increible me gusta lo hare el fin de semana
ResponderEliminarPues se ve bien rico. Con las dos texturas delicioso. Besos
ResponderEliminarTe ha quedado bonito y con un aspecto delicioso. Besos.
ResponderEliminarque pintaza tan buenaaaa!
ResponderEliminarBuenas tardes Ana. Que postre más rico que nos has preparado. Esta mezcla de bizcocho y flan tienen que estar de miedo y muy jugosito con ese toque de ron que le has puesto al almíbar.
ResponderEliminarUn beso Paco
Qué receta tan original!! Un flan estupendo y combinado con el bizcocho tiene una pinta fantástica..
ResponderEliminarBesos.
Una delicia de flan, yo lo hago parecido con pan, pero éste tiene un aspecto que alimenta. Para empezar el dia la receta es única, ya te lo endulza.
ResponderEliminarUn beso.
Chica no paras¡¡¡¡tiene una pinta estupenda y las fotos preciosas. Besos guapa.
ResponderEliminarTiene una pinta deliciosa y un corte fantástico.
ResponderEliminarHola otra vez,pásate por mi blog cuando puedas a recoger un "premio" que tengo para ti. Besos
ResponderEliminarme encanta el bizcoflan, me resulta muy tierno y jugoso.
ResponderEliminarUn besote enorme.
Con mil sabores
Que rico debe estar y encima lleva queso..hummmmLas flores nadie diria que son sugus que originales!!:)
ResponderEliminarBesos
Hola Ana Mari: me gustan mucho este tipo de flanes en dos texturas, yo también preparo uno de chocolate. La pinta del tuyo es de 10, y con el queso tiene que estar delicioso.
ResponderEliminarBesos