Entrantes

Empanadillas de atún.

 Ingredientes para el relleno.

• 1.cebolla grande
• 2.un vaso de tomate triturado natural
• 3.un vaso de tomate frito.
• 4.dos latas de atún.
• 5.una lata de pimiento morrón.
• 6.un huevo para dorarlas.

Para rellenar se necesita masa de hojaldre congelada.

Modo de elaborarlo:

 Se pocha la cebolla despacito con un poco de aceite ,cuando esté dorada se le añade el tomate triturado con un poco de sal ; seguidamente se le añade el tomate frito y por ultimo troceamos el pimiento morrón pequeñito y a continuación se le añade el atún.

Seguidamente se coje el hojaldre y se corta con un vaso hasta conseguir la forma y se rellenan,una vez rellenas se le da por encima con una brocha un huevo batido y orégano,se introduce en el horno durante 30 minutos a 180º.