jueves, 5 de septiembre de 2013

Bizcocho bicolor con pera y ron.





Vuelta al cole y yo vuelta a la cocina y a mi horno que me encanta cocinar con el, hoy he preparado un bizcocho bicolor que me ha quedado muy bonito, con los tintes que venden que son una autentica maravilla y he decidido de darle un poco de color al bizcocho.

Ingredientes:

375 g de harina.
2 sobres de los del tigre de toda la vida.
250 ml de aceite
250 gr de leche.
250 gr de azúcar.
2 cucharadas de ron
1 pera limonera hecha trocitos.
la ralladura de dos limones.
3 huevos.
Colorantes alimenticios.

Batimos los tres huevos con la ralladura del limón, después le `ponemos el azúcar y volvemos a batir, a continuación ponemos la leche, la harina y por ultimo el aceite.

Una vez tengamos la mezcla la separamos y preparamos nuestros colorantes, yo le he puesto verde y salmón, que una vez los tengamos ponemos nuestro papel de horno y volcamos uno y después el otro, y por encima azúcar.

En unas de las mezclas le ponemos el ron y la pera hecha trocitos,yo se la puse a la mezcla de arriba y quedaron los trocitos arriba.

Le ponemos en el horno el aire a 180º uno 40 minutos.

Quedo buenísimo.

13 comentarios:

  1. Te ha quedado genial, con muy buen color! (valga la redundancia! xD). Nunca he probado un bizcocho de pera pero seguro que el tuyo está de vicio ^o^

    Bss
    Con Especias

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  2. Si que te ha quedado bonito, ademas tiene toda la pinta de estar delicioso, me ha encantado. Mil besicos amiga

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  3. Tiene que estar estupendo, ahora me comería un trocito. Besos.

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  4. holaaaaa que bueno y colorido ehhh. oyeeee el sobre de tigre ese será los de toda la vida seguriiiiisiiisimo pero yo no los conozco jajajajajajajaja.
    un besoteeeeeeeee

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  5. Que monoooo¡¡¡¡ y además se ve muy esponjoso.
    Besos guapa.

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  6. que boriginal y que bueno! una combinacion riquisima!

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  7. Guauuu que bonito se ve!! me encanta los dos colores que has puesto, se ve muy muy bonito y seguro que está delicioso!! Un besito

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  8. Te ha quedado un bizcocho muy bonito y seguro que está muy rico.......Besos

    http://angiazucarycanela.blogspot.com

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  9. Que bonito te ha quedado, bicolor y que esponjoso, con mi desayuno me vendría genial, besos
    Sofía

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  10. Un bizcocho muy rico y vistoso, buenísimo para cualquier momento y ocasión.
    Bsts

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  11. Que corte más bonito te quedó. Y seguro que está rico, rico. Besos

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  12. Buenos días Ana. Que buen bizcocho que has preparado, te ha quedado muy original con ese colorante que has utilizado y su sabor tiene que ser muy bueno con la pera, el ron y la ralladura de limón. El corte que tiene es extraordinariamente bueno y esponjoso.
    Un beso Paco

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  13. Además de bonito, se ve que tiene que estar muy esponjoso.

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