viernes, 15 de marzo de 2013

Flamenquines







Bueno vamos con la receta  de los flamenquines que creo que todo el mundo sabe elaborar, eso si con el toque personal que cada uno le quiera dar.
Yo los hago muy ricos y aquí os dejo mi secreto.



Ingredientes para 3 comensales:


8 filetes de cinta de lomo.
1 huevo.
Pan rayado.
Jamón serrano.
queso lonchas.
Sal.






Cogemos los filetes y los maceamos un poco para que se queden finitos, luego le ponemos la sal y lo rellenamos con el jamón serrano lo mas fino posible y las tiras de lonchas de queso,.
Una vez rellenos los liamos y los pasamos por huevo batido y después en pan rayado  y como veréis ya los tenemos, no tiene dificultad ninguna y desde luego hay mucha diferencia con lo que se compran fuera.







1 comentario:

  1. Buenas, me parece una idea estupenda, y un receta muy rica. Te gustaría votar en un concurso a tu receta favorita solo tienes que ir a este enlace http://www.alimentacionsaludable-arham.com/

    Muchas gracias por tu colaboración. Un saludo

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