Tan sencillo como cocinar,sí, es simplemente pensar decidir y hacer,el poder saborearlas es una de las cosas mas gratificantes de la cocina. Espero llenaros de ideas y así poder disfrutar cocinando y escribiendo con vosotros.
domingo, 6 de enero de 2013
Flan de naranja y piña al horno
Ingredientes:
2 Latas de piña a trocitos pequeñas.
1 Lata de leche condensada.
1 Medida y media de la lata de leche normal
3 Huevos
1 Sobre de caramelo
Unas gotas de esencia de naranja
Cojemos la lata de leche condensada y la ponemos en el bol, después con la misma lata medimos una y media de leche normal, acontinuación añadimos los huevos y las gotas de esencia de naranja,lo batimos todo y por ultimo añadimos la piña a trocitos con su jugo.
lo ponemos en un recipiente para ponerlo al baño maría al horno y lo dejamos alrededor de una hora.
Ah se me olvidaba que hay que poner antes el caramelo de poner la mezcla.
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